Thực đơn cho trẻ 2 tuổi rất dinh dưỡng và đầy đủ

Lựa chọn thực đơn cho trẻ 2 tuổi sao cho dinh dưỡng và đầy đủ luôn là nỗi băn khoăn của rất nhiều bà mẹ.Dưới đây là một vài lời khuyên khá hữu ích dành cho bạn.

Nguyên tắc ăn uống cho trẻ 2 tuổi

1.Chia thành nhiều bữa ăn nhỏ.

  • Dạ dày của trẻ 2 tuổi còn bé và khả năng tiêu hóa chưa tốt nên bạn cần chia thành các bữa ăn nhỏ để bé dễ ăn và dễ hấp thụ hơn.
  • Mỗi bữa ăn nên có lịch và thành phần dinh dưỡng cố định.

2.Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

  • Đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bé: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng.
  • Nên chọn thực phẩm theo mùa và thức ăn nên được nấu chín kĩ.
  • Xay nhuyễn một số loại thức ăn, đa dạng cách chế biến  và trang trí bắt mắt để bé dễ ăn hơn.

Xem thêm: Cách chăm sóc và phòng ngừa trẻ sơ sinh bị suy dinh dưỡng.

3.Phát triển các kĩ năng khác cho trẻ 2 trong khi ăn uống.

  • Nên cho bé ngồi ăn với bàn ăn riêng hoặc với gia đình để tạo tính tự lập.
  • Tạo cơ hội cho bé tự xúc ăn, lau miệng sau khi ăn,…
  • Tạo không khí vui vẻ khi cho bé ăn.

Khẩu phần ăn cho trẻ 2 tuổi

Tùy vào khả năng ăn, sở thích của bé và điều kiện gia đình, bạn có thể chọn lựa thức ăn sao cho phù hợp nhưng phải đầy đủ dinh dưỡng trong một ngày.

1.Tinh bột.

Cơm nhuyễn, cháo: 1-2 bát/ ngày.

Bánh mì, bánh bao: 1 lát/ngày hoặc 1 chiếc nhỏ.

Các loại ngũ cốc: 1-2 cốc/ngày.

2.Protein (đạm).

Trứng: 1 quả/ngày.

Thịt lợn, thịt gà, thịt bò, cá: 30-60g/ngày.

Các loại đậu: vài muỗng/ngày.

3.Chất béo.

Sữa và các sản phẩm từ sữa: 1/2 cốc mỗi ngày.

Dầu ăn, mỡ: vài muỗng.

Thịt, cá, tôm: 30g/ngày.

4.Vitamin và chất khoáng.

Rau, củ: vài muỗng nhỏ/ngày bao gồm: rau cải, cà chua, bí đỏ, khoai tây, cà rốt, rau ngót,..

Trái cây: 1/2 trái nhỏ các loại, như: nho, cam, táo, chuối, lê, bơ,…

Bảng thực đơn trong ngày cho trẻ 2 tuổi

Bạn có thể lặp lại những món ăn dưới đây mỗi ngày vì trẻ em không như người lớn là phải cần phong phú các món. Tuy nhiên, đa dạng thức ăn sẽ kích thích bé được nhiều hơn.

Bữa ăn Các món ăn
Bữa sáng
  • 1/4 cốc yến mạch hoặc 1/2 bát cháo hoặc 1 lát bánh.
  • 1/2 cốc sữa hoặc một hộp sữa chua.
Bữa ăn nhẹ giữa sáng
  • Vài miếng hoa quả, nước trái cây hoặc trái cây nghiền.
Bữa trưa
  • 1 bát cháo hoặc 1 lát bánh mì có kèm theo thịt, cá, tôm, trứng.
  • 1 đĩa rau củ nhỏ.
  • 1/2 cốc sữa.
Bữa giữa chiều
  • Nước ép trái cây, hoa quả nghiền.
  • Sinh tố hoặc thạch rau câu.
  • Đồ ăn vặt như: bánh quy, bánh ngọt,…
Bữa tối
  • Cháo hoặc bánh mì nấu với thịt, cá và các loại rau củ quả.
  • 1/2 cốc sữa.
Bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ
  • 1/2 cốc bột ngũ cốc: milo, ovantin, bột yến mạch, bột đậu.

Một vài lưu ý trong thực đơn cho trẻ 2 tuổi

  • Một số thực phẩm khi kết hợp sẽ gây hại như: sữa bò với nước hoa quả, tôm với những thực phẩm chứa nhiều vitamin C, dưa chuột với cà chua,…
  • Cần tránh các loại thức ăn gây dị ứng cho bé.
  • Hạn chế những thức ăn giàu calo ít chất xơ để phòng tránh béo phì, đầy bụng, khó tiêu.
  • Không nên cho trẻ uống trà hay cà phê, hạn chế uống đồ uống có gas.
  • Nên chọn thực phẩm tươi ngon và không bị nhiễm bẩn.
  • Khả năng ăn của bé luôn tăng lên vì vậy bạn có thể tăng lượng thức ăn cho bé.

Tóm lại, thực đơn cho trẻ 2 tuổi trên đây chỉ mang tính tham khảo. Mỗi đứa trẻ và điều kiện gia đình là khác nhau, bạn có thể lựa chọn các món ăn và lượng thức ăn phù hợp với bé nhà bạn.