Cách làm bột ngũ cốc lợi sữa tại nhà chỉ với 7 bước đơn giản

Cách làm bột ngũ cốc lợi sữa tại nhà không hề khó và mất nhiều thời gian. Chỉ với những hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ có được một hộp ngũ cốc dinh dưỡng, ngon miệng dùng trong cả tháng.

Lựa chọn thành phần làm bột ngũ cốc

Có rất nhiều loại bột ngũ cốc khác nhau; mỗi loại có nguyên liệu, tỉ lệ thành phần và cách làm khác nhau.

Loading...

Trong bài viết sau đây, mình xin chia sẻ cách làm bột ngũ cốc lợi sữa ăn sáng Granola ; vừa bổ dưỡng và vừa ngon miệng không kém gì các loại ngũ cốc bán sẵn tại cửa hàng.

Thành phần :

  • 3 bát yến mạch.
  • 1 bát hạnh nhân xắt nhỏ.
  • 1 bát hạt điều hoặc óc chó xắt nhỏ.
  • 3/4 bát dừa xắt nhỏ.
  • 1/4 bát mật ong hoặc siro.
  • 1/4 bát đường nâu.
  • 1/4 bát dầu thực vật.
  • 1/2 muỗng muối.
  • 1 bát nho khô hoặc trái cây khô như anh đào,việt quất, táo tàu,…

Mỗi loại trên có tỉ lệ dinh dưỡng khác nhau do đó khi kết hợp lại sẽ tương đối đầy đủ dinh dưỡng : carbonhydrat, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất.

Điểm nổi bật của những loại ngũ cốc này là nó rất giàu chất béo omega-3 tốt cho trí não của em bé và kích thích tạo sữa; nó cũng nhiều chất xơ, giúp các bà mẹ dễ tiêu hóa hơn.

Xem thêm : Loại ngũ cốc nào tốt cho bà bầu và cách sử dụng như thế nào?.

Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc lợi sữa

Bước 1 : Bật nóng lò nướng.

Làm nóng lò nướng của lên 120 độ C để khi đặt bột ngũ cốc vào, nó nhanh chín hơn; không mất nhiều thời gian.

Bước 2 : Trộn các nguyên liệu.

Trộn đều tất cả các nguyên liệu vào một chiếc bát, dùng đũa hoặc muỗng đánh tan một số cụm hạt hoặc bột dính vào nhau.

Bước 3 : Trộn siro.

Trong một chiếc bát khác, bạn trộn mật ong hoặc siro với dầu và muối. Khuấy nhẹ cho các hương liệu được hòa quyện vào nhau.

Bước 4 : Trộn siro vào ngũ cốc.

Sau đó đổ siro vào bát ngũ cốc, trộn đều sao cho mọi thành phần hòa quyện vào nhau. Siro ngập ngang mặt với ngũ cốc.

Xem thêm : Những món ăn lợi sữa sau sinh nhất các bà mẹ nên thuộc lòng.

Bước 5 : Đổ vào chảo nướng.

Trải một miếng giấy bạc lên chảo nướng, đổ hỗn hợp ngũ cốc vào chảo, trải đều.

Đặt nó vào trong lò nướng, đun trong khoảng trên 1 tiếng.

Bước 6 : Đảo hỗn hợp.

Cứ cách 15 phút, bạn lại mở lò nướng ra và đảo khuấy lên để giúp chúng chín đều.

Bước 7 : Lấy ra khỏi lò nướng.

Cuối cùng, bạn lấy thành phẩm ra, cho một chiếc bát tô lớn, để nguội chút rồi ăn.

Thêm một ít trái cây tươi, trái cây khô, sữa tươi hoặc sữa chua để ăn kem. Để bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng hơn.

Phần còn thừa, bạn để trong một chiếc hộp kín, đặt trong tủ lạnh. Khi nào muốn ăn thì lấy ra. Nên dùng trong 1 tháng là tốt nhất.

Xem thêm : Các loại ngũ cốc tốt cho bé ăn dặm và trên 1 tuổi mẹ nên biết.


Bạn thấy đấy, làm bột ngũ cốc không hề phức tạp và tốn quá nhiều thời gian; các bước làm cũng rất đơn giản. Nguyên liệu bạn có thể tùy ý lựa chọn hợp với sở thích. Chi phí làm cũng không tốn kém quá nhiều. Chúc bạn thành công với cách làm bột ngũ cốc lợi sữa này nhé!

Loading...

Mời tham gia Group Mẹ Khéo Chăm Con trên Facebook để đặt câu hỏi hoặc nhờ tư vấn tất cả các vấn đề liên quan đến Mẹ & Bé.

Thảo luận về điều này:

thảo luận