Bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu? Top 7 lựa chọn tốt nhất

Trong quá trình mang thai, các nhà khoa học khuyến cáo phụ nữ nên chọn những thực phẩm bổ dưỡng nhất và đa dạng các loại, để đảm bảo cơ thể nhận được đầy đủ dinh dưỡng. Rau là một phần quan trọng trong bữa ăn hằng ngày, không thể bỏ qua. Vậy trong 3 tháng đầu nên chọn những loại rau nào thì tốt?

Bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu? đó là điều mà hầu như chị em phụ nữ nào cũng đều quan tâm khi đang mang thai. Nếu bạn cũng đang rơi vào tình huống này, bạn sẽ tìm thấy câu trả lời chính xác ngay sau đây.

Bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu?

Rau là nhóm thực phẩm vô cùng giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời cũng giàu chất xơ, nó là một phần không thể thiếu trong mọi bữa ăn hằng ngày, đặc biệt là với phụ nữ mang thai.

Lượng chất chống oxy hóa cao trong các loại rau sẽ giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại bởi các chất có hại trong môi trường.

Mỗi loại rau đều có hương vị và giá trị dinh dưỡng riêng, do đó các bà bầu nên đa dạng các loại rau khác nhau để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng và luôn ngon miệng trong các bữa ăn.

Trong 3 tháng đầu, các bà bầu thường bị chứng ốm nghén hành hạ, do đó thường không ăn được nhiều. Đôi khi chỉ nhìn thấy đồ ăn thôi cũng buồn nôn và nôn. Vì thế, nên chọn những loại rau bổ dưỡng và dễ ăn, thanh mát, tốt cho tiêu hóa.

– Vậy bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu? Có thể tùy chọn rau theo sở thích, theo mùa tuy nhiên các bạn nên ưu tiên những loại rau này nhé!

1. Rau cải

Họ nhà rau cải rất đa dạng, bao gồm : cải ngọt, cải xoăn, cải xoong, cải cầu vồng, cải thìa, cải cúc, bắp cải, cải thảo,…Chúng rất dễ ăn, có sẵn quanh năm, màu sắc càng đậm càng giàu dinh dưỡng.

2. Rau khoai lang

Rau khoai lang tuy dân dã nhưng lại vô cùng bổ dưỡng, rất giàu vitamin và khoáng chất. Nó có hương vị ngọt tự nhiên, luộc hoặc xào đều rất ngon.

Hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp giảm đầy bụng và khó tiêu trong thời kỳ mang bầu.

3. Rau đay

Rau đay thường có nhiều vào mùa hè, ăn rau đay rất mát, có thể giải nhiệt và đồng thời hỗ trợ giảm các triệu chứng ốm nghén trong 3 tháng đầu thai kỳ.

4. Rau muống

Rau muống là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam, nó cực giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, rau này dễ dàng phát triển ngay cả ở những vùng nước bẩn. Do đó, để an toàn nhất, các gia đình nên tự trồng rau sạch ở nhà, như vậy sẽ đảm bảo vệ sinh hơn, không lo bị nhiễm độc hoặc nhiễm khuẩn.

5. Rau dền

Rau dền là một loại rau cũng khá ngon và thanh mát, đặc biệt là rau dền đỏ nó rất bổ dưỡng, giúp ngăn ngừa thiếu máu trong thời kỳ mang thai.

6. Đậu xanh

Đậu xanh bao gồm cả cả quả cũng rất bổ dưỡng, không chỉ giàu vitamin và khoáng chất mà nó còn giàu protein nữa. Các bà bầu ăn đậu xanh sẽ rất tốt cho cả mẹ và bé.

7. Bông cải xanh

Bông cải xanh cũng thuộc họ nhà rau, đây là một siêu thực phẩm với nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Nó thơm ngon, ngọt và dễ tiêu hóa rất thích hợp để ăn trong 3 tháng đầu. Tuy nhiên bạn nên chú ý đây cũng được coi là thực phẩm có hàm lượng thuốc trừ sâu khá cao, cho nên phải cẩn thận khi chọn và luôn rửa sạch trước khi chế biến.

Xem thêm >>> Bà bầu nên ăn rau gì? 10 Loại rau tốt nhất cho mẹ bầu.

Bà bầu nên hạn chế ăn rau gì trong 3 tháng đầu?

Những loại rau bên dưới đây về cơ bản cũng tương đối tốt cho sức khỏe, bà bầu hoàn toàn có thể ăn tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kỳ. Lý do là bởi :

1. Rau ngót

Trong rau ngót có chứa nhiều hợp chất kích thích sự co bóp tử cung, chính vì thế nếu ăn quá nhiều hoặc ăn sống có thể dẫn đến sảy thai.

Tại nhiều địa phương trên thế giới, theo dân gian, người ta đã từng dùng rau ngót như một phương thuốc tự nhiên để phá thai.

Tuy nhiên, nấu chín và ăn ít thì không sao cả, bà bầu có thể yên tâm ăn nó.

2. Mướp đắng

Mướp đắng dù tốt cũng không nên ăn quá nhiều, lý do là bởi nó có thể gây ra tiêu chảy hoặc hạ huyết áp. Đặc biệt là hạt mướp đắng được cho là có khả năng kích thích sự co bóp tử cung, gây ra sảy thai.

Lưu ý khi ăn mướp đắng, nên nấu chín và loại bỏ hạt hoàn toàn.

3. Rau sam

May mắn là rau sam không phải là một loại rau quen thuộc đối với đại đa số người dân Việt Nam. Vì ăn nó hơi ngứa và hương vị không phải dễ ăn, nó chỉ phổ biến ở một số địa phương mà thôi. Tuy nhiên, nó cũng là một loại thảo dược chữa được khá nhiều bệnh.

Mặc dù vậy, các nhà khoa học khuyến cáo bà bầu không nên ăn rau sam quá nhiều, đặc biệt là trong 3 tháng đầu vì nó có thể dẫn đến sảy thai.

4. Ngải cứu

Ngải cứu mặc dù là thảo mộc tự nhiên và cũng là một loại rau tốt cho sức khỏe, song bà bầu nên hạn chế ăn trong 3 tháng đầu.

Lý do là vì, nó có thể kích thích sự ra máu, co bóp tử cung và dẫn đến nguy cơ bị sảy thai.

5. Chùm ngây

Cũng tương tự như các loại rau kể trên, chùm ngây cũng được liệt vào danh sách nên hạn chế ăn trong 3 tháng đầu vì khả năng gây ra sảy thai của nó.

Xem thêm >>> Bà bầu không nên ăn quả gì? 7 loại trái cây cần hạn chế.

Hy vọng rằng, qua những thông tin trên, thắc mắc “Bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu” của bạn đã được giải tỏa hoàn toàn, đồng thời biết được những loại rau cần hạn chế ăn trong giai đoạn này. Chúc bạn và em bé luôn được khỏe mạnh nh

Thảo luận về điều này:

thảo luận