Bà bầu nên ăn gì vào buổi tối để cả mẹ và bé đều khỏe mạnh?

Những gì mà bà bầu ăn đều sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của thai nhi, đó là lý do chúng ta luôn phải cẩn trọng trong mọi bữa ăn hằng ngày của bà bầu. Bữa tối là một bữa ăn chính, nó cần đầy đủ dinh dưỡng và lành mạnh, nhưng đồng thời cũng không nên quá nhiều và khó tiêu, dẫn đến đầy bụng và khó ngủ,vv…..

Bà bầu nên ăn gì vào buổi tối? đó là điều mà nhiều phụ nữ mang thai thắc mắc và tự hỏi. Nếu bạn cũng đang rơi vào tình huống này, bạn sẽ tìm thấy câu trả lời ngay sau đây.

Bà bầu nên ăn gì vào buổi tối?

Duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và đầy đủ trong thời kỳ mang thai là rất quan trọng, bởi vì bạn đang phải ăn cho hai người.

Loading...

Tuy nhiên không có một loại thực phẩm hay thực đơn cụ thể nào là tốt nhất cả, bà bầu có thể ăn uống theo ý muốn nhưng điều quan trọng là phải tuân theo một số nguyên tắc dinh dưỡng nhất.

Đó là đa dạng các loại thực phẩm, nên chọn thực phẩm bổ dưỡng, tránh thức ăn có hại (như rượu, đồ ăn sống,…), hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng (carbonhydrate, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất).

Vậy bà bầu nên ăn gì vào buổi tối? Dưới đây là một số gợi ý dành cho các bạn :

1. Ngũ cốc nguyên hạt

Ở Việt Nam, ngũ cốc chủ yếu là gạo, do đó các bầu có thể chỉ cần ăn cơm nấu như bình thường là được, không cần thiết phải chọn ngũ cốc đắt tiền nhập ngoại hoặc chế biến quá phức tạp.

Ngũ cốc chính là nguồn carbonhydrate chính, giúp tạo ra năng lượng cho cơ thể. Nó được coi là chất dinh dưỡng quan trọng nhất.

Ngũ cốc nguyên hạt thường là gạo nguyên cám, ngô, yến mạch,…Ngũ cốc tinh chế thường là bánh mì trắng, mì ống, bánh quy,…nói chung là đã qua nhiều công đoạn chế biến để hương vị hấp dẫn và dễ sử dụng hơn.

Ngũ cốc nguyên hạt so với ngũ cốc tinh chế có nhiều ưu điểm hơn, đó là vì nó chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn. Vì thế nó tốt cho sức khỏe hơn.

2. Các loại đậu

Họ nhà đậu rất đa dạng, bao gồm : đậu nành, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu Hà Lan, đậu phộng,….Chúng được coi là nguồn “protein thực vật”, vì chúng rất giàu chất dinh dưỡng này.

Không những vậy, nó còn giàu chất xơ, sắt, folate, canxi, kali, magie,…và các chất chống oxy hóa.

Ăn đậu vào buổi tối sẽ giúp bà bầu không bị đầy bụng, ngủ ngon hơn. Bên cạnh đó, do lượng folate cao nên sẽ giúp giảm nguy cơ thai nhi bị khuyết tật ống thần kinh, nhiễm trùng hoặc trọng lượng sinh thấp.

3. Sữa chua/sữa

Sữa hoặc sữa chua là một thực phẩm rất bổ dưỡng, có lợi cho sự phát triển của thai nhi và bà bầu. Nó không chỉ giàu protein, chất béo, canxi, vitamin D mà còn nhiều chất dinh dưỡng khác nữa.

Sữa chua có lợi khuẩn, rất tốt cho hệ tiêu hóa, ăn nó cũng rất ngon miệng. Một hộp sữa chua hoặc một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ là rất tốt cho sức khỏe mẹ và bé.

4. Cá

Cá rất giàu chất béo, protein và nhiều khoáng chất như canxi, kali, magie, sắt, kẽm, vitamin D….Chúng rất ngon và bổ dưỡng, không thể thiếu trong khẩu phần ăn của bà bầu được. Nếu có điều kiện, bạn nên ăn ít nhất 2 bữa cá mỗi tuần.

Đặc biệt, các loại cá biển như cá hồi, chúng rất giàu axit béo omega 3, nó rất tốt cho sự phát triển não và hệ thần kinh của thai nhi.

Tuy nhiên, cá hồi nuôi công nghiệp cũng như nhiều loại cá biển khác thường chứa nhiều thủy ngân và các chất ô nhiễm, do đó không nên ăn quá thường xuyên. Mỗi tuần 2-3 bữa là đủ.

Xem thêm >>> 12 Loại thực phẩm không tốt cho bà bầu.

5. Trứng

Trứng là một thực phẩm thiết yếu đối với bà bầu, bởi nó không chỉ giàu đạm, chất béo mà còn khá nhiều vitamin và khoáng chất. Về cơ bản, ăn trứng đều đặn sẽ giúp đảm bảo lượng dinh dưỡng tổng thể cho cơ thể.

Bên cạnh đó, chúng cũng chứa choline, một chất dinh dưỡng thiết yếu, hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh và chức năng não ở thai nhi.

6. Thịt nạc

Thịt là một nguồn protein cao, chúng chứa gần như đầy đủ các loại axit amin mà cơ thể cần. Không những vậy, chúng cũng giàu chất béo, vitamin nhóm B và các khoáng chất như sắt, kẽm,…

Trong các loại thịt thì thịt bò, thịt lợn và thịt gà là tốt nhất và phổ biến. Các bà bầu có thể lựa chọn chúng và thay phiên các bữa.

Lưu ý, thịt là thực phẩm dễ nhiễm khuẩn và ôi thiu do vậy bạn cần vệ sinh sạch sẽ và luôn nấu chín trước khi ăn.

7. Rau xanh lá đậm

Vào bữa tối, các bà bầu nên ăn nhiều rau hơn so với bữa sáng và bữa trưa. Vì điều này sẽ có ích cho hệ tiêu hóa, đồng thời không làm bạn bị đầy bụng và khó tiêu dẫn đến khó ngủ.

Rau chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, chất xơ nữa, đặc biệt là rau có màu xanh lá đậm. Chúng không thể thiếu trong mọi bữa ăn hằng ngày.

8. Bơ

Bơ là một siêu thực phẩm, nó không phải là một loại trái cây bình thường. Vì ngoài vitamin và khoáng chất, nó rất giàu chất béo không bão hòa đơn – đây là chất béo lành mạnh giúp cho da, não, các mô phát triển ổn định, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Bạn có thể ăn bơ vào bữa tối nhẹ hoặc ăn vào buổi chiều đều được, nó vừa dễ tiêu hóa lại vừa giúp cải thiện sức khỏe và giảm đau bụng ở phụ nữ mang thai.

Xem thêm >>> Bà bầu không nên ăn quả gì? 7 loại trái cây cần hạn chế.

Tóm lại, bà bầu nên ăn gì vào buổi tối? bạn có thể tùy chọn các món ăn, miễn sao chúng lành mạnh và đầy đủ dinh dưỡng là được. Hạn chế những thực phẩm khó tiêu, giàu axit, nhiều đường tinh chế, chưa cafein,…vì nó sẽ khiến bạn khó ngủ. Chúc bạn và em bé của mình luôn được khỏe mạnh nhé!

Loading...

Mời tham gia Group Mẹ Khéo Chăm Con trên Facebook để đặt câu hỏi hoặc nhờ tư vấn tất cả các vấn đề liên quan đến Mẹ & Bé.

Thảo luận về điều này:

thảo luận